【画像】これが本場アメリカのステーキ!!!!!!!!
1: 2023/02/05(日) 18:30:13.24 ID:IuDdRa5r0
175: 2023/02/05(日) 19:21:18.18 ID:wLLAkLbm0
>>1
硬そう
硬そう
5: 2023/02/05(日) 18:31:28.54 ID:h5eQIqG0a
ケンモステーキ
6: 2023/02/05(日) 18:31:36.00 ID:IuDdRa5r0
何でこんな真っ黒になるまで焼くん?
14: 2023/02/05(日) 18:33:14.32 ID:ZUR9Lsqx0
>>6
衛生管理悪いし食中毒で裁判でも起こされたらとんでも無いことになるからな
同じ理由でイギリス料理もアホみたいに火を通すし
衛生管理悪いし食中毒で裁判でも起こされたらとんでも無いことになるからな
同じ理由でイギリス料理もアホみたいに火を通すし
25: 2023/02/05(日) 18:34:42.58 ID:x0v4ETix0
>>6
料理してみたらわかるけど安い肉ってこんなもんやで
写真が暗いだけで焼き過ぎではない
料理してみたらわかるけど安い肉ってこんなもんやで
写真が暗いだけで焼き過ぎではない
63: 2023/02/05(日) 18:43:13.69 ID:n44Oz1ged
>>6
外側だけや
スライスすると内側は美味そうな色で食欲をそそる
もとからあっちのステーキは分厚くてスライスして食べるのが前提だから
外側だけや
スライスすると内側は美味そうな色で食欲をそそる
もとからあっちのステーキは分厚くてスライスして食べるのが前提だから
77: 2023/02/05(日) 18:47:13.77 ID:OFRZmOyj0
>>63
外側も食べるの?
苦くない?
外側も食べるの?
苦くない?
7: 2023/02/05(日) 18:31:47.02 ID:Z5wQtyBZ0
ハワイで食ったTボーンは美味かった
11: 2023/02/05(日) 18:32:52.45 ID:uUw+8QzN0
>>7
アロハステーキ?
アロハステーキ?
129: 2023/02/05(日) 19:02:42.28 ID:RlcPm8yLa
>>7
Hy’sか?
Hy’sか?
8: 2023/02/05(日) 18:32:40.57 ID:OUYIkcwpd
2枚目出てきたらイラッとせるな
9: 2023/02/05(日) 18:32:41.61 ID:I1N2+2jX0
よし!(適当)
10: 2023/02/05(日) 18:32:50.94 ID:7EKolx8Oa
アメリカはレアが嫌いかなんか知らんけど基本ウェルダンなんだよな
13: 2023/02/05(日) 18:33:09.57 ID:rTEPVPtz0
焼きすぎちゃうんか
20: 2023/02/05(日) 18:33:55.44 ID:x0v4ETix0
>>13
料理したことないやろ
料理したことないやろ
28: 2023/02/05(日) 18:35:10.22 ID:rTEPVPtz0
>>20
あるけど?
あるけど?
31: 2023/02/05(日) 18:36:32.48 ID:x0v4ETix0
>>28
いや話しててないってわかるから無理せんでええぞ
いや話しててないってわかるから無理せんでええぞ
37: 2023/02/05(日) 18:37:27.97 ID:rTEPVPtz0
>>31
お前こんな黒焦げになるなで焼くんだ
へー
お前こんな黒焦げになるなで焼くんだ
へー
18: 2023/02/05(日) 18:33:51.32 ID:YS7x15Pv0
いきなりステーキの方が美味そう
21: 2023/02/05(日) 18:34:04.57 ID:b8N+PXdQ0
生焼けみたいなのよりこれぐらいしっかり焼いてる方が好き
22: 2023/02/05(日) 18:34:07.48 ID:fkxkvxIpa
ウルフギャングのTボーンは見栄えもいいしガチでうまい
まあハワイとかいう観光地やから当たり前なんやけどな
まあハワイとかいう観光地やから当たり前なんやけどな
24: 2023/02/05(日) 18:34:42.16 ID:1T7Y0yZk0
イチローが向こうでステーキ食ってぜんぜん味しねえとかいってたな
自分でなんか好きなのかけて食ってくれって店なのかもしれんが
日本の感覚ではねーな
自分でなんか好きなのかけて食ってくれって店なのかもしれんが
日本の感覚ではねーな
26: 2023/02/05(日) 18:34:48.74 ID:GMbe4KNa0
焦げすぎやろ
27: 2023/02/05(日) 18:34:56.28 ID:hkMccTpt0
テキサスロードハウスしか行ったことないわ
29: 2023/02/05(日) 18:35:10.86 ID:IuDdRa5r0
ポテトデカすぎて草
https://i.imgur.com/jaFcqo8.jpg
https://i.imgur.com/jaFcqo8.jpg
33: 2023/02/05(日) 18:36:43.69 ID:+KuLAJ9n0
>>29
ステーキにケチャップ乗ってるやん…
ステーキにケチャップ乗ってるやん…
41: 2023/02/05(日) 18:38:51.82 ID:iMl21Yas0
>>29
アメリカ特有のクソデカジャガイモ
アメリカ特有のクソデカジャガイモ
30: 2023/02/05(日) 18:35:33.25 ID:zgUxe/hh0
Tボーン骨はサクサク食べるに限る
34: 2023/02/05(日) 18:36:46.95 ID:PrirQXLT0
これ10000円くらいするらしいな
35: 2023/02/05(日) 18:36:56.85 ID:bGul3bIvp
うん!おいしい!
40: 2023/02/05(日) 18:38:28.18 ID:5k+/Yb3i0
ステーキに見栄え求めない定期
42: 2023/02/05(日) 18:38:57.90 ID:qE3yxbmfM
焼きすぎ
毛唐はステーキすらまともに焼けないのかよ
毛唐はステーキすらまともに焼けないのかよ
49: 2023/02/05(日) 18:41:16.09 ID:hkMccTpt0
>>42
めちゃくちゃ美味いで
狩猟民族に肉焼くのは勝てんぞ
めちゃくちゃ美味いで
狩猟民族に肉焼くのは勝てんぞ
44: 2023/02/05(日) 18:39:56.13 ID:5ln6NBed0
ニューヨークで食ったキーンズのステーキまじうまかったわ
あとレタスにブルーチーズかかったやつ
あとレタスにブルーチーズかかったやつ
46: 2023/02/05(日) 18:40:07.18 ID:XHmTb8J70
ちょっと食ってみたいわ
47: 2023/02/05(日) 18:41:03.80 ID:IuDdRa5r0
なんかアメリカのステーキって冷めてそうなイメージ
鉄板で出せよ
鉄板で出せよ
54: 2023/02/05(日) 18:41:58.82 ID:HVyKrQrx0
すまん
普通にサシ無しの赤身美味かったわ
なんで日本に少ないんやろ
っぱ霜降り大正義なんか?
普通にサシ無しの赤身美味かったわ
なんで日本に少ないんやろ
っぱ霜降り大正義なんか?
70: 2023/02/05(日) 18:45:05.91 ID:iMl21Yas0
>>54
赤身肉美味いよな
国産買う時も赤身多い部位買っとるわ
赤身肉美味いよな
国産買う時も赤身多い部位買っとるわ
64: 2023/02/05(日) 18:43:18.89 ID:jOvYfcb20
マイケルジョーダンの店のも
こんな感じだった
こんな感じだった
71: 2023/02/05(日) 18:45:21.61 ID:xUxPHIJ80
Tボーンまた食べたい😭
72: 2023/02/05(日) 18:45:22.94 ID:WKf00rGL0
これでステーキ59.80ドル、付け合せポテト6.95ドルや
https://i.imgur.com/uMia14e.jpg
https://i.imgur.com/uMia14e.jpg
75: 2023/02/05(日) 18:47:00.19 ID:IuDdRa5r0
>>72
何グラムか知らんけどこれ1人で食うんか?
富豪の食い物やん
何グラムか知らんけどこれ1人で食うんか?
富豪の食い物やん
76: 2023/02/05(日) 18:47:10.77 ID:1haPqUXt0
>>72
皮のママのジャガイモうまそう
皮のママのジャガイモうまそう
74: 2023/02/05(日) 18:46:47.98 ID:+AolhELA0
すごくうまいんだけど途中で飽きるのよ
81: 2023/02/05(日) 18:48:15.74 ID:HVyKrQrx0
アメリカ行ったときにコテコテのステーキ食ったけど普通に美味かった
付け合せのマッシュポテトとか人参とかインゲンも、あと謎のほうれん草のソテーも
付け合せのマッシュポテトとか人参とかインゲンも、あと謎のほうれん草のソテーも
88: 2023/02/05(日) 18:49:06.10 ID:IuDdRa5r0
>>81
値段どれくらいするん?
値段どれくらいするん?
92: 2023/02/05(日) 18:50:35.52 ID:CnBtGwxY0
中身よりも物量で勝負するお国柄
94: 2023/02/05(日) 18:50:41.62 ID:FUadpUl1r
アメリカは安めの店のよく焼かれた味こっゆい赤身ステーキが結構美味いねんな
101: 2023/02/05(日) 18:52:49.11 ID:SnN6MjwHa
BBQピットボーイズの動画を昔よく見てたが、アメリカ料理は大味というけどあいつら肉焼くときだけ凄いこだわり見せるよな
113: 2023/02/05(日) 18:56:21.18 ID:9wypTddO0
>>101
菜食主義者の為にサラダ油を入れるのすき
菜食主義者の為にサラダ油を入れるのすき
120: 2023/02/05(日) 18:59:07.45 ID:1T7Y0yZk0
>>101
スマホで見れる肉の温度計とかあんのな
なんなんだよあの情熱は
スマホで見れる肉の温度計とかあんのな
なんなんだよあの情熱は
103: 2023/02/05(日) 18:53:37.85 ID:g1tWBKVo0
めちゃくちゃサシがある肉のステーキより、赤身でガチガチに噛みごたえあるステーキの方が好きなG民ワイ以外におる?
106: 2023/02/05(日) 18:54:21.76 ID:SyTfwfKW0
>>103
噛み切れないからティッシュにくるむのすき
夏で冷房ガンガンにして布団にくるまる感じする
噛み切れないからティッシュにくるむのすき
夏で冷房ガンガンにして布団にくるまる感じする
110: 2023/02/05(日) 18:55:46.35 ID:VUhednyB0
>>103
そういうの食べたくなるときもあるで
そういうの食べたくなるときもあるで
114: 2023/02/05(日) 18:56:27.53 ID:iMl21Yas0
>>103
ワイも霜降りより赤身肉の方がガッツリ肉食ってるって感じして好きやわ
ワイも霜降りより赤身肉の方がガッツリ肉食ってるって感じして好きやわ
118: 2023/02/05(日) 18:57:36.29 ID:nwQNNrPL0
>>103
一口だけ脂っこい肉食って後は赤身を噛み締めたい
一口だけ脂っこい肉食って後は赤身を噛み締めたい
127: 2023/02/05(日) 19:02:20.44 ID:u4oku32t0
>>103
赤身で柔らかい奴がええわ
赤身で柔らかい奴がええわ
176: 2023/02/05(日) 19:21:42.65 ID:PYJbj6y2d
>>103
ぶっちゃけ和牛よりアンガス牛のが好きや
ぶっちゃけ和牛よりアンガス牛のが好きや
116: 2023/02/05(日) 18:57:11.09 ID:qruL2Hhxa
そういやアメリカのステーキのソースってどんな味なん?
日本みたいに醤油ベースなんか?
日本みたいに醤油ベースなんか?
122: 2023/02/05(日) 18:59:30.73 ID:TPsnppUo0
>>116
塩やペッパーコーンでグレイビーが基本や
フランス系だとそれに加えてバターやフォン・ド・ボー、バルサミコ酢、生クリームとかいろいろ種類ある
塩やペッパーコーンでグレイビーが基本や
フランス系だとそれに加えてバターやフォン・ド・ボー、バルサミコ酢、生クリームとかいろいろ種類ある
124: 2023/02/05(日) 19:00:40.64 ID:qruL2Hhxa
>>122
はえー美味そうやなぁ
はえー美味そうやなぁ
126: 2023/02/05(日) 19:02:06.47 ID:CeAlWuGS0
>>124
日本にもA1ソースって売ってるから試してみ
日本にもA1ソースって売ってるから試してみ
137: 2023/02/05(日) 19:06:22.16 ID:BjEqmnvL0
>>116
マジで色々醤油ベースのもあるよ
マジで色々醤油ベースのもあるよ
128: 2023/02/05(日) 19:02:25.86 ID:HQRZyzF20
骨付きはウェルダンのほうが上手い
赤身はレアだな
赤身はレアだな
134: 2023/02/05(日) 19:05:38.50 ID:BBME4sYi0
確かにアメリカって黒くなるまで焼くよな
138: 2023/02/05(日) 19:06:35.10 ID:ZVbDMl0r0
オーブンで焼くステーキだからだろ
多分鉄板で焼いてるのは普通だと思う
多分鉄板で焼いてるのは普通だと思う
139: 2023/02/05(日) 19:06:37.01 ID:LVBMcxPt0
すまん普通ビッグボーイ行くよな
153: 2023/02/05(日) 19:08:25.06 ID:SyTfwfKW0
>>139
店がない
店がない
140: 2023/02/05(日) 19:06:42.72 ID:Z2Rbyc1Yd
野菜食べろ
144: 2023/02/05(日) 19:07:16.90 ID:u4oku32t0
硬い赤身肉がええってやつはグラスフェッドのオージービーフ食べてみ
アメリカ産の肉ってまだ柔らかかったんやなあって思える
アメリカ産の肉ってまだ柔らかかったんやなあって思える
151: 2023/02/05(日) 19:08:08.82 ID:BjEqmnvL0
>>144
草喰ってて草
やっぱ配合飼料は強いんやな
草喰ってて草
やっぱ配合飼料は強いんやな
145: 2023/02/05(日) 19:07:19.01 ID:/YibxtKmp
いきなりステーキでいいや…
158: 2023/02/05(日) 19:10:25.84 ID:QBhMynap0
ステーキ食いたくなっちゃった
160: 2023/02/05(日) 19:10:42.12 ID:0MHm+6eS0
いきステって結局どうなん?
163: 2023/02/05(日) 19:12:44.62 ID:QBhMynap0
>>160
ワイルドステーキは500円200gを家で焼いたレベル
他はファミレスレベル
ワイルドステーキは500円200gを家で焼いたレベル
他はファミレスレベル
162: 2023/02/05(日) 19:11:41.97 ID:l0ZrMTDM0
主流からそれてりゃ
こう言うので良いんだよとか言ってなんでも擁護する
g民にしては珍しく否定的な意見が多いな
こう言うので良いんだよとか言ってなんでも擁護する
g民にしては珍しく否定的な意見が多いな
164: 2023/02/05(日) 19:14:23.12 ID:3lAkXwpr0
>>162
確実に口の中でジャリジャリ言うし食い物じゃないだろ
確実に口の中でジャリジャリ言うし食い物じゃないだろ
166: 2023/02/05(日) 19:14:29.90 ID:SyTfwfKW0
>>162
日曜のこの時間帯は一番まともな人間が多いから
日曜のこの時間帯は一番まともな人間が多いから
167: 2023/02/05(日) 19:14:59.49 ID:6BUK5vCtp
日本のステーキ屋と海外特にアメリカのステーキ屋の焼き加減の違いもかなりあるで
アメリカ人と日本のステーキ屋いってウェルダンで頼んでるのによく焼けてるけど血が滴るレベルの焼き加減だとあいつら嫌がるんだよね
特定の人物だけじゃなくて複数人でそういう経験ある生食文化もあるし日本のステーキ屋でウェルダン頼む奴少ないから調理師も加減難しいんやろな
アメリカ人と日本のステーキ屋いってウェルダンで頼んでるのによく焼けてるけど血が滴るレベルの焼き加減だとあいつら嫌がるんだよね
特定の人物だけじゃなくて複数人でそういう経験ある生食文化もあるし日本のステーキ屋でウェルダン頼む奴少ないから調理師も加減難しいんやろな
168: 2023/02/05(日) 19:15:02.48 ID:eq2qFpUU0
日本に和牛があってよかった
アメリカとか大流行しているけどパチモンばっかやしほんもんはアホみたいに高いし
貧民でもスーパーで半額霜降り買えるなんてええ国やでほんま
アメリカとか大流行しているけどパチモンばっかやしほんもんはアホみたいに高いし
貧民でもスーパーで半額霜降り買えるなんてええ国やでほんま
169: 2023/02/05(日) 19:16:42.86 ID:Gj1LjBkf0
アメリカってよく焼くの好きだよな
日本は逆にレア好きだが
日本は逆にレア好きだが
170: 2023/02/05(日) 19:17:33.78 ID:q1/5npNF0
フランスのステーキはめっちゃレアやったで
173: 2023/02/05(日) 19:20:04.46 ID:nwQNNrPL0
そういや昔はマグロのトロを不味い扱いして捨ててたくらいなのに
何で日本人は脂大好きに反転したんやろな
何で日本人は脂大好きに反転したんやろな
174: 2023/02/05(日) 19:20:57.25 ID:R/2O3Qad0
ウェルダンすぎるたろ
引用元; https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1675589413/