定番、安い、簡単、旨い、B級パスタの作り方を教えて!!!
マヨネーズなりバターなりガーリックオイル、醤油、白だし、昆布茶で味のバリエーションも広がる
明太子ていうて安いっけ?
うちでやるときは、大葉、刻み海苔も足すから、あまり安くならない。
材料は、スーパーやコンビニで売ってる4~5枚入りのハーフベーコン1/2、納豆1パック、鰹節、醤油、油、パスタ
フライパンで細切りにしたベーコンをしっかり炒めて茹でたパスタと混ぜ混ぜ
納豆、鰹節、醤油を混ぜて、盛りつけたパスタに乗せて完成
ベーコンの食感、風味が納豆パスタにアクセントを加えてくれる
塩と本だしで味付け。
安いジャコでもけっこう美味い。
苦手だから、柔らかいシラスでやってみるかな
ごめん、柔らかいシラスだった。
本だしは顆粒の奴ね。少し醤油を入れても美味しいよ。
茹でたパスタを投入
顆粒コンソメを少々
ケチャップは、お好みで
肉はないのかね!?
肉はないよ
もちろんウインナーとかも
貧乏レシピだから
でも、結構旨いですよ
美味しそう
味付けは、塩胡椒?
ありがと。味付けは顆粒本だし+塩胡椒。
具をオリーブオイルで炒めたあと茹で汁加えて味付けした。
今思うと輪切り鷹の爪散らしたら見た目が改善したな、赤がポイントになって。次回やってみる。
豆板醤、おろししょうが、おろしにんにく、ダシ入り味噌、ニラ、もやし、パスタ
ピリ辛みそパスタ
顆粒ガラスープを少々
マーガリンをお好みで
パスタの茹で汁を入れて
醤油少々
和風パスタっぽい
胡麻油でも良いかも
蕎麦も100均の乾麺ならパスタ並みに安いしな
カルボナーラ
・ベーコンや玉ねぎなど炒める
・そのフライパンに水と牛乳とコンソメ入れてパスタを半分に折って入れて茹でる
・最後に火を止めて卵黄加えて混ぜる
トマトパスタ
・にんにく鷹の爪などオリーブオイルで炒める
・トマトジュースと水とコンソメ入れてパスタ折って茹でる
・お好みで塩胡椒や粉チーズ
こんな感じのフライパン1つで作るパスタのレシピが気になってるが、美味しく出来るのか分からなくて試せない
昼飯のパスタで大失敗したらリスク高いんだよなーご飯のおかずなら失敗しても最悪ふりかけご飯食べられるんだが
普通にレトルトのソースが100円くらいなのに
使わない意味がわからん
基本レトルトソース使いつつ具や香辛料を好みによって追加すればいい
そんな作り方をしなければならない理由が分からない
パスタは固めに茹でて湯切りして皿に取り、お好みでオリーブオイルを絡めておく
フライパンでソース作って出来たらパスタ加えて火入れて完成
でいいじゃん?
ざるには油付かないから、サッと流せばそれ以上洗う必要もないぞ
よほどの投げ売りとかでない限り、100円で美味いやつなんか無い
やっぱボンゴレビアンコが安くて簡単な割に一番美味い
グラム100円以下のあさりを150gも使えば簡単に店より美味いパスタになるし
フライパン1個で簡単に作れる
ただしテフロン加工のフライパンは厳禁
オリーブオイルでニンニク炒めてから冷凍のままアサリと酒蒸しのつゆ投入するだけ
なんなら多分オリーブオイルとニンニク無しでもそれなりの味になると思う
友達が泊まった次の日とかに出すと結構喜んでもらえる
ニンニクは乾燥でも十分だし
こんなスレに居る人ならオリーブオイルにニンニクを入れたボトルの1本くらいあるだろうからそこで面倒くさがる意味が分からない
作れば分かるけどオリーブオイルは必須だよ
入れないと味が出ない
安い・塩分が少ない
白身は捨てるかどうか?
気にせずそのままぶち込んでかき混ぜて食べる
残った玉子醤油汁はフライパンにぶち込んでスクランブルエッグにして食えば栄養もしっかり取れる
便利。パスタに合えるだけで美味しい。
オイル、トマトどっちも合う。
あれ美味いよね
オイルとチーズたっぷりでドロッドロにして食うとたまらんわ
作りたてより、瓶の中で置いておいたほうがこなれた感が出て自作より美味かったりして!
自分じゃ作れないと思うわ
https://i.imgur.com/vAaFvtl.jpg
B級目線なら上等過ぎるくらいだね!
もうちょいトマトソースがあればもっと良かった
それを聞いた作ってみたくなったのだが、チェダーチーズが高いので
ミックスチーズでやってみようと思う。
実際どうなのかは分からんけど。
15分茹でたらトロットロに味染みこんでうめぇ……でもちょっと茹ですぎかもしれない
茄子をお湯で茹でるのかトマト缶で茄子を煮込む事なのか
トマト缶とナスと、オリーブオイルとウスターソースとコンソメと塩コショウと砂糖で煮込んでる
最後に出来た後に溶けるバラバラのチーズかけたらウメェ
>>119
なるほど
ウチも茄子がたくさんあるんで、トマト缶とツナ缶を使って作ってみる
>>121
上の人もそうだけど、コンソメが出てくるのがこのスレのいいとこだわ
トマトソースにコンソメは御法度みたいなスレもあるからな
コンソメだけでなくマギーブイヨンも好きよ。
あんまやった事無いね・・・
ポッカレモンも使ってサッパリ仕上げに作ってみよう
そういう品種だと思う
側面に王冠のマークが付いたのはイタリアの規格なの?
いろんな会社のについてるけど、安物系に多い気がする
具は玉葱、ピーマン、ハムorベーコンorウィンナーがあれば十分だし、味付けはケチャップがあればどうにかなる
この時期は茄子やトマトなんか入れても旨いかもね
ナス生姜醤油パスタ~
パスタ
みりん
醤油
チューブ生姜
ナス
エノキ
ソーセージ
ゴマ
大葉
まずUFOを用意する
ふつうに湯をそそいで、湯切り
付属のソースでなくて
七味、塩コショウ、サラダ油をふりかけてまぜまぜ
絶望のパスタですわ
パスタじゃないじゃん
パスタとは
小麦粉目パスタ科=デュラム小麦100%の事だ
半分嘘です
しめじの和風パスタ
マーガリン お好みの量
パスタとまぜる
以上
引用元:https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1569615752/