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料理できるニキおらんか

料理できるニキおらんか
1: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:43:26 ID:N6Z
作り置きレシピとかあったら
教えてクレメンス

3: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:44:16 ID:A57
つーかなんの食材が余っとるんや

 

5: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:45:12 ID:eOc
とりあえず全部カレーに入れろ

 

6: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:45:17 ID:48e
油をひきます
ソーセージを入れます
少し焦げたら取り出します
ご飯を入れて皿にソーセージとケチャップを載せます
完成

 

9: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:46:53 ID:A57
豚肉はそのまま冷凍でええやろ
冷凍焼けする前に食え
きゃべつはザワークラフトでもつくったらええ

 

13: 【636円】 20/02/05(水)07:48:23 ID:N6Z
>>9
>>10
ええやん!

 

10: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:47:05 ID:AE4
鶏そぼろなんて簡単でええんやないか
鶏ひき肉を砂糖醤油みりん生姜で煮つめて水分飛ばすだけや

 

11: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:47:40 ID:2nl
作り置きはしたことないンゴねえ

 

14: 【68万4479円】 20/02/05(水)07:48:51 ID:N6Z
>>11
休みの日にまとめて作ってるんや

 

51: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)09:02:50 ID:2nl
>>14
そうなんか
ワイはこの手のスレが立つとキャベツとツナのマヨ醤油炒めを勧めてるで

 

12: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:48:14 ID:0WS
普通煮ろ

 

18: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:49:46 ID:AE4
キャベツあるんなら、適当に切って塩こんぶと合えるだけで美味いぞ
つまみにも良い

 

22: 【1421円】 20/02/05(水)07:50:36 ID:N6Z
>>18
塩昆布有りなやな
買ってくる

 

19: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:49:48 ID:fE6

調味料いちいち大さじ1杯小さじ2杯とか使わん

男は黙って1ドバドバ2ドバドバで計算や

 

23: 【1172円】 20/02/05(水)07:51:05 ID:N6Z
>>19
当たり前だよなあ

 

24: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:52:19 ID:m7p
料理酒
砂糖
鶏ガラスープ
醤油
辺りの調味料と合わせて炒めたらええやん

 

25: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)07:53:26 ID:A57

弁当ようか
野菜冷凍しといて朝レンチンからのドレッシングと
くず野菜練り込んだ調味済みミンチ肉小分けで冷凍しとけばええんやない

たまには魚も食うんやで

 

26: 【611円】 20/02/05(水)07:59:22 ID:N6Z
>>25
これええな!
肉団子なら汁物にも使えるし
サンキューガッツ

 

31: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)08:02:04 ID:A57

>>26
ジップロックにつめて平らにしたあと、
ブロック状になるよう菜箸押し付けて十字に刻んどくといいらしい

ワイは小さい小判型にして一旦軽く冷凍したあと、
ある程度こおったらジップロックに詰め込むようにしてるけど

 

34: 【1662円】 20/02/05(水)08:03:46 ID:N6Z
>>31
そんなテクニックがあるんか

 

37: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)08:06:59 ID:A57

>>34
ワイは試したことはないがねえ
ぱきっと素手で一回ぶんもぎ取れるらしいが…
炒め物とかにするならありかな?

>>35
サンマさばいて皮も刻んで適当にざっくり叩きにしたあと
ネギ生姜大葉たっぷりいれて酒と醤油で味付けするんや
ワイは小骨気にしないから一緒に刻むで
フードプロセッサーあれば骨も練り込むところなんやがなあ

 

42: 【1581円】 20/02/05(水)08:09:10 ID:N6Z
>>37
便利すぎワロタ
つみれ汁作るンゴ

 

32: 【1870円】 20/02/05(水)08:02:32 ID:N6Z
平日時間取れんから
ホンマに助かる

 

33: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)08:03:08 ID:A57
てか思い出した
暖冬なせいで忘れてたけど鍋のきせつやんけ
ワイのサンマ団子が火を吹く時期やん

 

35: 【916円】 20/02/05(水)08:05:03 ID:N6Z
>>33
サンマ団子草
魚もありか

 

36: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)08:05:40 ID:tER
>>33
ニキお料理上手そうやな
サンマ団子って上手くやらんとパサつきそうやけど小麦粉も入れるんか?

 

38: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)08:07:40 ID:A57
>>36
あぶらっけ多いから繋ぎはいらんよ
サンマでなくても大体の魚でいける

 

40: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)08:08:20 ID:tER
>>38
ほーんサンガツ

 

44: 名無しさん@おーぷん 20/02/05(水)08:10:08 ID:tER
ワイも内蔵抜いてもらってたり切り身買ってきて団子作ろ!

 

47: 【194円】 20/02/05(水)08:13:05 ID:N6Z
仕事いってくるで
有能ニキサンガツ
ほな…

 

52: 名無しさん@おーぷん 20/02/08(土)09:56:12 ID:XcJ
このスレみんな やさしいね

 

28: 【670円】 20/02/05(水)08:00:37 ID:N6Z
有能ニキ多すぎて草

 

 

 

引用元:https://www.logsoku.com/r/open2ch.net/livejupiter/1580856206/

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