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ワイのチャーハン評価スレ

1: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:31:58.38 ID:VjEUnN7v0

2: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:32:19.61 ID:fg6U0Ivo0
ええやん

 

4: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:32:44.98 ID:VjEUnN7v0
>>2
ありがと🤗

 

3: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:32:34.48 ID:ZlfrdO7m0
にんじんやーやーなの！🥺

 

5: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:33:08.86 ID:VjEUnN7v0
>>3
彩り優先なのだ😤

 

7: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:33:40.19 ID:AGOA1u/H0
マジでどう作ってる?
最近試行錯誤してる

 

12: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:35:05.97 ID:VjEUnN7v0

>>7
何回かしたんやが家庭用だとフライパンは無理だとわかったので中華鍋買ったで

https://imgur.com/a/EgmV0hk

 

19: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:37:44.71 ID:AGOA1u/H0
>>12
やっぱり中華鍋か…
ワイもフライパンじゃ無理だと悟って
鉄のボウルで作ったら米が爆発したで

 

21: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:38:15.74 ID:Lqo4aBO40
>>19
草

 

26: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:39:15.14 ID:SBRMKxJAd
>>19
耐熱加工されてないやつを火にかけたら当たり前や…….笑

 

30: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:41:45.97 ID:VjEUnN7v0
>>19
なんやそれ笑

 

8: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:34:08.59 ID:2TS40IJj0
ちゃうわこっちや

 

11: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:35:03.75 ID:fg6U0Ivo0
>>8
紅生姜やーやーなの！🥺

 

13: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:35:48.08 ID:VjEUnN7v0
>>8
お！シンプルだけど食欲そそるやん

 

20: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:37:51.95 ID:c8FMx3830
>>8
いつもの冷食やんけ

 

10: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:34:25.22 ID:hq73o8FX0
具が多すぎるわ

 

15: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:36:24.56 ID:VjEUnN7v0
>>10
味噌汁はネギ卵だけだから許してクレメンス

 

14: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:36:13.60 ID:qByvys060
若干趣味の域越えてるな

 

16: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:37:28.04 ID:HTFe8OEZ0
チャーハン食うために中華鍋買うのは草

 

17: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:37:40.42 ID:i3krpiqU0
かなり美味しそう

 

18: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:37:42.92 ID:As4SLgdca
パラパラチャーハンの作り方の決定版あく

 

29: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:41:27.91 ID:VjEUnN7v0
>>18
油マシマシ　卵入れたらすぐ米混ぜずにパラパラ卵になるまで混ぜる
米入れてパラパラにする

 

34: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:43:31.92 ID:PEFL3i9r0
>>18
パラパラチャーハンは米を揚げる感じでやるんや
つまり油ドバーやで

 

22: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:38:24.20 ID:SBRMKxJAd
フライパンで無理なのは母ちゃんも言ってたな

 

23: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:38:27.77 ID:ZlfrdO7m0
創味シャンタンと醤油で作ったら美味かった

 

24: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:38:49.43 ID:XNp7xoSq0
電子レンジで作れない？

 

31: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:42:04.25 ID:VjEUnN7v0
>>24
使ったことないからわからん

 

25: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:38:58.14 ID:VyejMrt/0
美味そう

 

27: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:39:40.75 ID:AGOA1u/H0
イッチにもうひとつ聞きたいんやが
チャーハンの色って卵なんか?
それとも醤油ベースの色なんか?

 

36: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:43:42.63 ID:VjEUnN7v0
>>27
醤油と胡椒や
黄色より黒っぽい焦げ目ついたのがすきならちょっとだけ醤油入れるとええで
胡椒はマシマシや

 

43: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:47:15.30 ID:AGOA1u/H0
>>36
なるほど…
ワイが醤油の分量間違えた時に
油でｱﾁｱﾁにさせて蒸発させようと思って入れたら
煎餅になったわ

 

28: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:40:15.27 ID:3Z2ZgafJr
結局焼き肉のタレ入れて炒めりゃ美味い

 

32: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:42:08.07 ID:YDBFjq8+0
どんだけ具入れんねん

 

33: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:43:25.63 ID:63sTcWRW0
鉄鍋でもテフロンよりはいいかな？

 

40: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:45:35.45 ID:VjEUnN7v0
>>33
具がくっつかないなら熱伝導がいい方が作りやすいわ

 

35: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:43:35.99 ID:FoZ9ShIN0
やっぱ卵は2個か？

 

38: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:44:49.01 ID:VjEUnN7v0
>>35
一人前に対して2個やな
何回も試したらこれが一番よかったで

 

45: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:47:54.03 ID:FoZ9ShIN0
>>38 やっぱそうか ワイは手順はもうほぼ出来上がったから
最近米炊きをいじったわ　塩と酒と油ちょっとずつ入れて炊くとええ感じや
普通に上手いし

 

37: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:44:19.63 ID:l4BQsa+S0
チャーハン林に出せるレベル

 

39: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 08:45:08.40 ID:VjEUnN7v0
>>37
嬉しい😊

 


引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1587684718/

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