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【相談】春から一人暮らしで料理に挑戦したいんだが、右も左も分からない

【相談】春から一人暮らしで料理に挑戦したいんだが、右も左も分からない
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:31:17.691 ID:txZ75kAt0

なんか素人がイチから料理を1人で学んでいくブログとかない?
買い物のコツとかも全く分からない
買い物に行ってもどんな食材にどんな調味料を揃えればいいのかも分からない

助けて

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:32:02.777 ID:FlxHXH+20
レシピ通りに買い物して作ればいいだけ
難しく考えるな

 

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:33:51.909 ID:txZ75kAt0
>>2
って言っても、レシピ通りに買っても必ず過不足を作るのが素人なんだよね

 

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:35:03.043 ID:FlxHXH+20
>>5
右も左もわからないのになんでそんなこと知ってるの?

 

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:36:27.392 ID:txZ75kAt0
>>8
え、さっきネットで調べてたからw
お鍋にしようと白菜とか丸々買っても余っちゃうらしい
上手く消費できないんだと

 

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:33:31.445 ID:nMJL8VI10
ネット使え
無理なら本使え
無理ならおばちゃん使え

 

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:33:42.384 ID:44vAmlGL0
そういう奴にはとりあえず油3種と出汁3種揃えるのが基本って言ってる

 

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:40:29.110 ID:txZ75kAt0

>>4
ごめん、どうゆうこと?

自炊して食費2万円くらいには抑えたいな

 

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:45:24.919 ID:44vAmlGL0

>>16
覚えてるのは中学生の時に勝手にリンゴの皮向いてモリモリ食いまくってた時に
包丁を習得したってことくらい

>>18
サラダ油、ごま油、オリーブオイルの油3種
和風だし、鶏ガラ粉末、コンソメの出汁3種

これと後醤油や塩コショウとかがあると基本的に和洋中全ての料理の味はとりあえずできる
後はスパイス系があるとインドとかエスニック系にもいけるけど、まずは油と出汁で味は8割ジャンルが決まる

 

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:33:58.216 ID:rFHipQdY0
作りたい料理名でググって適当なサイト開いてそのレシピの通りに作れ

 

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:34:23.057 ID:txZ75kAt0
サイトや本で調べてみるわ

 

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:36:59.964 ID:f6Rqd9tf0
仕送りもらってるガキの一人暮らしなんか一人暮らしじゃない

 

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:37:04.011 ID:knWKwRDk0
母ちゃんの手伝いとかしてなかったの

 

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:37:59.243 ID:UrvEXWNm0
やってみると案外楽しいぞ

 

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:38:42.197 ID:44vAmlGL0
あらためて考えてみると自分が料理できるようになったのっていつからか分からんな
最初に作って料理とか失敗した料理とかも全く覚えてないわ

 

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:39:18.258 ID:AHrnZOoDa
>>15
だね
千切りとフライパン振りさえできれば、調理は余裕だしね

 

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:40:00.716 ID:z7U7ophTd
カップヌードルでも食っとけ

 

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:40:43.523 ID:SaoiYn3K0
90円くらいのカット野菜とセール肉買っとけばだいたいなんとかなる

 

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:41:08.056 ID:9yA8XCcaM
文字読めれば誰だってできるだろ…

 

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:41:15.099 ID:VnWpn7tW0
こういう奴出来なそう、そもそも興味無さそうだからな

 

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:44:48.445 ID:txZ75kAt0
>>21
料理めちゃ興味あるよ

 

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:45:16.747 ID:VnWpn7tW0
>>24
興味あるなら先に練習してるだろ普通

 

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:42:18.891 ID:txZ75kAt0
食材の相場もろくに知らないから買い物怖いわ
今日ニトリで2000円のゴミ箱買ってきたら、親にゴミ箱なんか300円で買えるのにって言われたし

 

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:42:36.509 ID:nyWJdP0w0
一気にぜんぶやろうとするからあかんのや
一個ずつ覚えたらいいぞ
ちなみにしょうゆ:日本酒:ミリン→1:1:1
この配合だけで和食のレパートリーすげー増えるぞ

 

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:46:04.902 ID:jF+dCZvNa
居酒屋でバイトすりゃ一通り身につく

 

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:46:30.758 ID:SaoiYn3K0
食材の相場なんてそんなの現地に行かなきゃわかんなくない?

 

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:47:51.639 ID:kphp6f/a0
とりあえず豚汁つくろう

 

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:51:01.238 ID:OVnLn57b0
白菜余ったら豚肉と炒めて野菜炒めにする
塩揉んで1品追加する
他の余り物と一緒にぶち込んでスープにする
3つぐらい選択肢あるだろ
こういうざっぱな自由度で考えろ
理想的な料理とか考えるな
戦後すぐのすいとんとかコンドームやたばこの空き箱入ってたんだぞ

 

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/19(木) 20:53:56.195 ID:yfGWYWnTd
とりあえず目玉焼きから

 

 

引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1584617477/l50

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